Julegaver og firmagaver

Privatpersoner kan kjøpe og hente pakkene direkte på Gårdsbutikken. Firma i vårt nærmiljø vil få pakkene levert hos seg.

Større bestillinger i Trondheim kan også leveres direkte av oss.

PAKKE 15 • GOURMETPAKKEN • KR. 225,-

Lakrissirup
Jægergelé
Fantastisk krydder

Med denne pakken kan det blant annet lages fløtesaus, soppstuingssaus og «gourmetsaus».

Lakrissirup kan også brukes på iskrem, med eller uten salte peanøtter, eller på eller i fløtekrem.

Fantastisk krydder kan brukes på fisk og kjøtt, i supper, på stekte poteter, på avokado, i salater og dressinger. Og mye mer.

Jægergelé er et nydelig tilbehør til alle typer kjøtt, i sauser, spekemat og oster.

1. Fløtesaus

Smelt smør i pannen, legg i kjøtt, dryss på Fantastisk-krydder, stek ferdig kjøttet. Ha i fløte og Jægergelé etter egen smak.

2. Soppstuingssaus.

Lag fløtesaus (over) Tilsett stekt eller frest sopp og løk, og gjerne litt stekt bacon, så tryller du frem en spennende soppstuingssaus. Smak gjerne til med en tanke soyasaus. Om man synes sausen blir litt lys, kan dette justeres med Negro sukkerkulør.

3. Gourmetsaus.

Passer til alle typer kjøtt, samt stekt laks og ørret.

Ca 2 ss smør smeltes i en kasserolle
2 ss Fantastisk krydder tilsettes
1 ss lakrissirup
1/3 dl fløte
Kok opp og avkjøl. Klar til bruk.
Tilsett skavet og stekt kjøtt og legg i sausen.
Gi et raskt oppkok.
Serveres med hjemmelaget potetmos, brokkoli og lettkokt gulrot (4 min).
Kan serveres med litt grankvisteddik, smør og sukkererter lett frest i en kjele.

PAKKE 9 • KR. 600,-

Aquavitgele
Julegele
Sennepsaus
Urte- og kryddersmør
Krydder Fantastisk
Straumpølse fra Inderøy slakteri
Flatbrød fra Røra bakeri
Gangstad salatost
Gangstad snadderost

PAKKE 10 • KR. 650,-

Aquavitgele
Julegele
Urte- og kryddersmør
Krydder Fantastisk
Straumpølse fra Inderøy slakteri
Flatbrød fra Røra bakeri
Gangstad salatost
Rødvinssild fra Uthaug Fisk
Kalkunsylte fra Solvang gård